多效蒸发器如何确定效数
来源:常州新强蒸发器设备有限公司 发布时间:2020-6-29 11:09:44
采用多效蒸发的目的在于充分利用热能。通过二次蒸汽的再利用,减少蒸汽的消耗量,提高蒸汽的经济性。但是并不代表效数越多越好,其还受到经济和计算因素的限制,因此在确定效数时,应该综合考虑设备费用和操作费用总和较小来确定较合适效数。下表表示不同效数蒸发过程的单位蒸汽消耗量,可以借此作为选效参考。
在蒸发操作中,为保证传热的正常进行,每一效的温差不能小于5~7℃,对于电解质,采用2~3效,对于非电解质,采用4~6效。糖汁溶质属于非电解质,我们采用4效,以利于确保每一效的加热面积相同。